ステイ・ホーム週間　パン生地で　手作りピザ

ステイ・ホーム週間　パン生地で　手作りピザ

ステイホーム週間で家に居る時間が長くなりますね。

そこで、健康に良くて免疫力が高まる美味しくて体に優しい手作り料理を紹介します。

 

■今日は、ホームベーカリーを使ったパン生地コースで作るピザ生地、兼肉まん皮で作った手作りピザ

生地の作り方は

https://www.uchuu.jp/yanagisawa/information/toyama-2020-0429-01/

★★なすのプレーンピザ、オリーブオイルとなすだけ香りに刻みニンニク、モツァレラチーズを掛けます。右はトマトの野菜ピザ。自分の定番です。

出来上がりです。天火200度で10分

 

★★タケノコがたくさん採れるので「たけのこピザ」です。

出来上がりです。普及品のトースターで5分

お皿に盛りつけると、こんな感じで３色PIZZAの出来上がり。

時間が無い時は市販の食パンを生地にしますけど。食べた後の充実感というか、満足感というか、胃の感じが違いますね。既製品を使うと、何となく胃もたれというか違和感が残りますが、手作り生地は、体の充実感が違います。

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ステイ・ホーム週間　パン生地で　ピザ生地と肉まん皮作り

ステイ・ホーム週間　パン生地で　手作りピザ

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