料理
日本の原風景
日本の原風景 、 石器時代から江戸時代にかけてゆっくりと成熟した人々の暮らし。 日本人が生きていくうえでの基本が米。 米を作ることで日本人は成り立ってきました。 そんな集落や自然の風景を感じられる最後の場所かも知れな …
極太はるさめ – 大拉皮(ダーラーピー）- もちもちでメッチャ美味しいよ
極太はるさめ – 大拉皮(ダーラーピー）- もちもちでメッチャ美味しいよ 中国の東北地方の名物大拉皮(ダーラーピー） もちもちの食感がたまらない美味しさです。 巾や厚さが揃っていて美しいので暑い …
ステイ・ホーム週間 手作りハンバーガー
2020年6月12日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログリノベーション住宅リフォーム料理
8ステイ・ホーム週間 手作りハンバーガー ステイホーム週間で家に居る時間が長くなりますね。 そこで、健康に良くて免疫力が高まる美味しくて体に優しい手作り料理を紹介します。 ■■今日は手作りハンバーガーです。 ハンバーグ …
外食気分のレシピ- タコスパーティ－ – 自家製ケサディラでメキシカン
2020年6月11日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログ料理輸入キッチン
外食気分のレシピ- タコスパーティ－ – 自家製ケサディラでメキシカン FBの投稿をみていたら、無性にタコスが食べたくなってトルティーヤプレスをamazonnで買いました。 餃子の皮も作れるしと …
スパムむすび – お手軽でお弁当にもいいよ – ちょっとゴージャスな太巻き風
2020年6月10日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログ料理輸入キッチン
スパムむすび – お手軽でお弁当にもいいよ – ちょっとゴージャスな太巻き風 ハワイや沖縄旅行に行くと見かけるSPAM(スパム)ポークで作られたランチョンミートです。 ちょっとジャン …
IHってコンロじゃないの？-電気と電磁、加熱と発熱 驚きの違い – と新型IHクッカー
2020年6月6日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログリノベーション住宅リフォーム料理輸入キッチン
IHってコンロじゃないの？-電気と電磁、加熱と発熱 驚きの違い – と新型IHクッカー まず、「焜炉」(コンロ)とは、書いて字のごとく 小型の調理用の炉 (Wikipediaより)だそうです。 最近人気のIH …
外食気分のレシピ- 刀削麺 – 香菇牛肉醤 – 刀で削った麺で作る麺料理
2020年6月3日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログリノベーション住宅リフォーム料理
外食気分のレシピ- 刀削麺 – 香菇牛肉醤 – 刀で削った麺で作る麺料理 刀削麺の乾麺が売っていました。本来刀削麺は生地を包丁で削ったものを鍋にたちまち入れて茹でる料理らしいので、興 …
超かんたんレシピ – かんたん焼きおにぎり - 味付けしたご飯で作る焼きおにぎり
2020年6月3日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログ住宅リフォーム料理輸入キッチン
手早く出来て、お弁当にも使える、かんたん焼きおにぎりです。 味付けしたお米を炊いたもので、おにぎりにして鉄板で焼くだけ。 なので失敗知らずです！ 材料 おにぎり９個分 米２合(300g) 昆布つゆ（既製品） …
外食気分のレシピ-ビリヤニ-(世界三大炊き込みご飯)インディカ米の炊き込みご飯
2020年5月31日 お知らせオーダーキッチンキッチンブログ料理輸入キッチン
外食気分のレシピ-ビリヤニ-(世界三大炊き込みご飯)インディカ米の炊き込みご飯 facebookの記事にあった好物のビリヤニの作り方を尋ねたところ、反対につくレポを申し込まれたので挑戦してみました。 インディカ米を使うの …
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