ステイ・ホーム週間　生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ！　 ほたるいかは寄生虫がいるので、生食する場合は冷凍処理するか 内臓を取り除くことが厚生労働省のガイドラインで定められています。 冷凍す … 続きを読む ステイ・ホーム週間　生ほたるいかの捌き方 / お家で「ほたるいか刺身」/ 簡単だよ！